THE LOCATION
Il Tavolo in Cucina, è il tavolo degli amici e della convivialità.
Un angolo di casa nella grande cucina del Ristorante Morelli.
Avrete la possibilità di sbirciare i cuochi all’opera, seguire i ritmi della cucina e le dinamiche della brigata, carpire i segreti dietro ogni piatto, mangiare rilassati e senza formalità attorno all’antico tavolo di legno.
E chi lo desidera potrà scegliere la propria musica dalla vasta collezione di vinili del nostro Chef.
THE EXPERIENCE
Welcome to the realm of the unexpected, where every bite is a unique and unforgettable sensory journey.
Giancarlo Morelli, From child prodigy to award-winning Chef to astute and kind entrepreneur: a lifelong passion, four restaurants and numerous accolades in the international haute cuisine.
In his kitchen, elegant and straightforward, tradition, research, and conviviality converge. Always respectful of nature and without waste.
THE PROPOSAL
The Carta Bianca menu is a blind tasting journey. A surprise menu that will only be revealed at the table, tailored based on any allergies, intolerances by Chef Giancarlo Morelli and his team for our guests.