VIA NICCOLINI 39
Le tre panchine che hanno preso il posto del primo Bulk vengono concettualmente riprese in questa drink list, dando all’ospite la possibilità di scegliere tre diversi modi di gustare questo cocktail.

Panchina 1
Campari, Sherry mix, fieno
Stile: Mito – Alc: 3/5
€16

Panchina 2
Campari, Sherry mix, fieno, soda ai funghi
Stile: Americano – Alc: 3/5
€16

Panchina 3
Campari, Sherry mix, fieno, Gin Gian
Stile:Negroni – Alc: 4/5
€16

CROSSOVER
La Milano bene e i ragazzi della piazza in un unico drink. Alpestre dry gin alla cassoeula, vino rosso.
Stile:Martini – Alc: 5/5
€16

CICLOFFICINA
Nulla si butta, tutto ha un valore!
Espolon tequila alla carota, Sedano salato, Scalogno, Chinotto, Lime
Stile:Margarita – Alc: 3/5
€16

CRITICAL MASS
La forza è nel numero, ma con prudenza.
Jenever Bobby’s, Caleño Spicy, Malto d’orzo, Caramello, Marrakech Bitter
Stile:Old Fashioned – Alc: 1/5
€16

CHAIN-WORKERS
Il risultato della globalizzazione è avere tutto a portata di mano.
Wild turkey rye, Peat Chimney, Gibson figs and cherries, Pimento Gum
Stile:Sazerac – Alc: 4/5
€16

MAY DAY
Tra festa e protesta.
Cognac Pierre Ferrand, Aquavit, Peach Brandy, Idromele, Aneto
Stile:Champagne cocktail – Alc: 2/5
€16

TORA BORA
Preparatevi a giocare con i colori!
Bulldog Gin, Mandarino, Shiso rosso, Verjus
Stile:Collins – Alc: 3/5
€16