Il Bruch del Bulk

Sabato 11:00 – 16:00

PANCAKES & WAFFLES

Waffles
Sciroppo d’acero, fragole/frutti di bosco e panna
€12

French Toast
Il nostro pan brioche con panna, sciroppo d’acero, banana caramellata o mela
€12

Pancakes
Con panna, sciroppo d’acero, fragole/frutti di bosco
€12

PER STUZZICARE

Le Patatine del Bulk
Classiche
€8

Con tartufo e parmigiano
€12

Guacamole e chips di mais
€14

Cracker di gambero
Con salsa agrodolce
€22

Gnocco fritto e prosciutto crudo 24 mesi
€16

UOVA

Egg Benedict
Pan brioche fatto in casa, bacon, salsa olandese, peperoni, erba cipollina
Classiche
€14
Con Salmone
€16

Scrambled Eggs
Classiche
€10
Con salmone e cream cheese
€16
Con pomodoro grigliato e bacon
€14

Omelette
Con prosciutto cotto di Praga affumicato e fontina
€16
Con spinacino e formaggio di capra
€14
Con verdure di stagione
€12

INSALATE

Bulk Caesar
Con pollo cotto a bassa temperatura, la nostra salsa Caesar e croutons di pane
€19

Insalata dello Chef
Lattuga e radicchi, mandorle salate, caprino della Val Brembana, pomodori gialli e salvia
€16

SANDWICHES

Bulk Toast
Prosciutto cotto di Praga affumicato, fontina Valdostana, senape e burro salato
€14

Avocado Toast
Pane ai 5 cereali con avocado, uova, salmone
€19

Bulk Burger
Panino fatto in casa, carne di manzo, insalata, pomodoro,
formaggio, cetriolini, cipolla rossa, maionese e ketchup
€19

Lobster Club
Astice, lattuga romana, uovo, bacon, pomodoro, salsa Bulk
€25

Croque Madame
Pane al lievito madre, prosciutto cotto, Groviera, tartufo nero, uovo
€16

Tartare Burger
Pane fatto in casa, crema d’uovo, carne al tartufo, Parmigiano Reggiano
€19

Si informa la gentile clientela che per eventuali allergie e/o intolleranze alimentari è presente e consultabile l’elenco dei prodotti contenenti allergeni.
Per maggiori informazioni rivolgersi al personale. Alcuni prodotti potrebbero essere surgelati all’origine o congelati in loco.

Nespresso | Bulk Brunch

Selezione speciale
disponibile tutti i sabati dal 05 Ottobre 2024,
dalle 12.00 alle 16.00.

SCEGLI I TUOI STUZZICHI PREFERITI
DAL NOSTRO MENÙ
LASCIATI STUPIRE DAL PIATTO
ISPIRATO A NESPRESSO E IDEATO
DALLO CHEF GIANCARLO MORELLI

Composta di cipolla rossa, uovo pochè, salsa olandese al Caffè Nespresso Colombia Organic e cicoria
€16

SCEGLI IL CAFFÈ NESPRESSO DA ABBINARE
AL PIATTO IN BASE AI TUOI GUSTI, TRA:

FORTE EXTRA: Intenso e bilanciato con aggiunta di caffeina, intensità 8.
Consigliato come Espresso, Lungo o Americano oppure come Cappuccino

GUATEMALA: Morbido e persistente, intensità 6.
Consigliato come Espresso o Lungo oppure come Latte Macchiato

RISTRETTO INTENSO: Intenso e speziato, intensità 12.
Consigliato come Ristretto oppure come Caffè Macchiato

DECAFFEINATO: Corposo e intenso, intensità 7.
Consigliato come Espresso o Lungo oppure come Caffè Macchiato

Espresso / Lungo €3
Macchiato €4
Cappuccino €6
Americano €5
Latte Macchiato € 7



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